Bolo alimenticio

Masa de alimento ya masticado y mezclado con saliva, lista para tragarse con seguridad en un solo movimiento de deglución.

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Revisado por Jessica Piñeira Díaz · Logopeda titulada
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Qué es el bolo alimenticio

El bolo alimenticio es la porción de comida lista para tragar. Se forma en la boca al masticar y mezclar el alimento con saliva.

Por qué me fijo en él

Un buen bolo es cohesionado y del tamaño adecuado. Si queda seco o disgregado, se reparte por la boca y cuesta tragarlo de una vez.

En personas con disfagia, trabajo la formación del bolo. Modifico texturas y uso espesantes para que sea más fácil y seguro durante la deglución.

¿Tratamiento para bolo alimenticio?

Si lo que buscas no es definición sino tratamiento concreto, estas son las páginas donde explico cómo abordo bolo alimenticio en consulta, a domicilio o por videollamada.

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¿Reconoces estas señales en un familiar?

Si tú o un familiar presentáis alguna de las señales descritas, una valoración logopédica permite evaluar el alcance y planificar el tratamiento más adecuado.

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